小九直播回放-有一手生产加工、定做多种聚乙烯板材

  7月29日，网友曝料安徽省池州市“优美滋”蛋糕店使用问题原材料加工食品，导致消费者出现呕吐、发热等症状，随后，涉事商家、监管部门纷纷发声。8月2日，池州市食品安全委员会公布调查的最终结果，致病根本原因为沙门菌污染优美滋蛋糕“香蕉奶露”产品，引起进食者出现急性胃肠炎。据优美滋官网介绍，优美滋是创建于安徽省芜湖市的蛋糕品牌，在当地小有名气，目前在芜湖市、池州市、安庆市开设了近20家门店。

  以7月29日~8月14日为监测时间段，如图所示，舆情整体呈现“波浪式”特征。

  池州市多人食用“优美滋”蛋糕后出现不适，涉事商家、监管部门回应，舆情达到高潮

  7月29日12时许，@-如此-陌生-发微博爆料池州市多人食用优美滋蛋糕店产品出现疑似食物中毒症状（该微博已删除）。当日14时30分，涉事商家通过其官方微信公众号“优美滋池州”发布《致歉信》表示，所有门店已下架涉事产品，就地封存，对原料采购、食品加工、运输等所有的环节开展自查自纠，并积极努力配合市场监督管理部门的调查。事件曝光初期，仅有少数地方生活类、服务类微信公众号，微博账号关注有关信息，如微信公众号“池州发现”发布《贵池优美滋食物疑似中毒事件？速速围观！》等。

  当日18时许，微信公众号“安徽商报”发布《安徽一地20多人出现不适症状，都吃了这家蛋糕！当地市长作出批示……》称，今天上午，池州市市长雍成瀚作出批示，要求迅速查明原因，公布结果，对涉事单位依法依规从快处理；要求当地卫生健康委员会会同市场监督管理局加密检查，举一反三，防止类似事件发生。

  7月30日，《新民晚报》刊登《20多人疑吃完糕点出现不适症状》称，池州市疾控部门第一时间对相关样品进行了采样抽检，并及时开展流行病学调查，疑似食源性疾病。随后，池州市食品安全委员会办公室发布《关于我市发生疑似食源性疾病事件的情况通报》称，经初步调查，问题糕点由池州市佰滋佰特食品有限公司（该公司与池州市多家优美滋蛋糕店为同一法定代表人）统一生产配送。市场监督管理部门已责成该企业工厂停产、11个销售点全部停业整顿，全面下架、召回、封存疑似问题食品，并对问题食品抽样送检。该通报发布后，迅速引发媒体关注，舆情升至监测期最高峰。

  7月31日，《新民晚报》刊登《连续报道池州市通报“市民食用糕点后出现不适症状”调查情况 问题食品已送检，生产企业已停产》跟进事件进展称，此次食用蛋糕引起不适事件不仅出现在池州市主城区，在开有“优美滋”分店的池州市青阳县城，也有约10人因食用该店蛋糕后出现不适症状并前往医院就诊。

  此外，在微博平台，@中国青年报、@新浪安徽等转载相关联的内容，多数网民谴责涉事商家，对食品安全现状表示担忧，要求强化监管、严惩商家。

  8月2日，池州市食品安全委员会办公室发布《关于我市食源性疾病事件进展情况的通报》称，7月29日15时至7月31日20时，全市增加58例病人就诊。7月31日20时至今，全市未出现新增病例。经医疗、疾控等有关部门检测，此次聚集性食源性疾病事件致病根本原因为沙门菌污染优美滋蛋糕“香蕉奶露”产品，引起进食者出现急性胃肠炎。同时，发布夏季食品安全消费预警，开展夏季食品安全专项整治。调查的最终结果公布，引发媒体再次关注。此外，部分媒体关注池州市后续相关举措并进行夏季食品安全消费提示等科普。

  从此次事件媒体信息源自分布来看，新闻网站成为主导舆情走势的平台，尤其是地方媒体持续跟踪进展，对事件动态第一时间报道，而微博平台关注度较低。整体看来，多数新闻媒体均客观报道，舆论较为理性，舆情平稳可控。

  此次舆情事件活跃期较短，与事件发生后涉事商家、池州市政府、监管部门的积极回应有很大关系。舆情事件的结束并不意味着事件的“终结”，其中暴露出来的食品安全风险隐患还需要格外的重视。虽然致病原因已查清，但是关于沙门菌是在何阶段、何时、通过什么渠道污染了哪些食材仍是需要后续追查的问题。这不仅对于监管部门很重要，同样也是涉事企业要的“真相”。真正了解问题所在才能有明确的目的性的改进，从而避免类似事件的再次发生。返回搜狐，查看更加多